Весенняя запеканка "Первак"

Весенняя запеканка quot;Первакquot;
Категория: Готовим в мультиварке - Запеканки в мультиварке
Описание: Эта лёгкая вкусная запеканка из овощей (основной овощ — кабачок). Очень вкусно со сметанкой подавать))) Мой первый размещённый рецепт — поэтому и назвала "Первак")
Время приготовления:
Предназначение:
Для детей: На завтрак / На обед / На ужин
На обед: На второе / На закуску
На ужин: На горячее / На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Ингредиенты для "Весенняя запеканка "Первак"":
  • Кабачок (2 средних кабачка) — 400 г
  • Яйцо куриное (или 10 перепелиных яиц) — 2 шт
  • Сметана (от 100 до 130гр.) — 100 г
  • Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук, кинза...всё что есть и побольше) — 200 г
  • Сыр голландский — 100 г
  • Смесь специй (на ваш вкус)
  • Шампиньоны (можно и без грибов делать!) — 250 г
  • Крупа манная (если без грибов, можно 2 ст.л) — 3 ст. л.
  • Мука — 2 ст. л.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.


Параметры приготовления в мультиварке:
Программа: Выпечка (65 минут)


Рецепт "Весенняя запеканка "Первак"":
Весенняя запеканка quot;Первакquot; ингредиенты Подготавливаем все продукты для запеканки.

Весенняя запеканка quot;Первакquot; ингредиенты Трём кабачок на крупную тёрку и немного солим, чтобы он дал сок. Оставляем на время, пока подготавливаем остальное.

Весенняя запеканка quot;Первакquot; ингредиенты Трём сыр тоже на крупную тёрку.

Весенняя запеканка quot;Первакquot; ингредиенты Крошим всю зелень мелко.

Весенняя запеканка quot;Первакquot; ингредиенты Яйца взбиваем немного вилкой.

Весенняя запеканка quot;Первакquot; ингредиенты Грибы режем мелко-средне. Грибочки можно и не класть в запеканку!

Весенняя запеканка quot;Первакquot; ингредиенты Всё смешиваем в одной посуде, в том числе и отжатый от сока кабачок потёртый. Если нужно можно подсолить, но с учётом того что сыр тоже солёный.

Весенняя запеканка quot;Первакquot; ингредиенты Смазываем кастрюлю мультиварки сливочным маслом.

Весенняя запеканка quot;Первакquot; ингредиенты Можно ещё по желанию посыпать сухарями.

Весенняя запеканка quot;Первакquot; ингредиенты Подготовленную массу выкладываем в мультиварку.

Весенняя запеканка quot;Первакquot; ингредиенты Ставим кастрюльку в мультиварку и запускаем её на программе Выпечка на 65 минут. Когда 65 минут пройдёт, пусть запеканка постоит минут 15, чтобы было легче вытаскивать.

Весенняя запеканка quot;Первакquot; ингредиенты Переворачиваем запеканку — готово) Приятного аппетита.



Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/89563/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя